TORASAKEで出展する3銘柄
涼風
おり
Suzukaze · Origarami · Nama
成龍然 · Special Junmai · Origarami
夏限定成龍然 特別純米
すずかぜ おりがらみ生
SEIRYONEN SUZUKAZE ORIGARAMI
爽やかな口当たりと優しい旨みが特徴的な夏限定の一本。お米も水も全て蔵のある愛媛西条産。地域を表現し、地域に還元する、新たなお酒を追求した特別純米のおりがらみ生原酒。
花火
HANABI · Seiryō Junmai
伊予賀儀屋 · Seiryo Junmai · Summer
夏限定伊予賀儀屋 清涼純米
HANABI
IYO KAGIYA SEIRYO JUNMAI HANABI
蔵次男担当醸造による伊予賀儀屋夏の代表作。滑らかな清涼感あるやや辛口タイプ。香りを心地よく、何杯でも飲める、夏の夜空を彩る美しい花火のような心地いい余韻。
Single Tank
限定
選抜
Limited · Best of the Year
伊予賀儀屋 · Junmai Nama · Limited
限定瓶詰伊予賀儀屋 純米生
限定選抜 Single tank
IYO KAGIYA JUNMAI NAMA SINGLE TANK
香り・味わい・余韻と調和のとれた生酒。本来ブランド用に醸すシングルタンクの中から今年最高の1本を選抜し限定瓶詰。見応え十分、お酒の個性をお楽しみいただける特別な一本。
石鎚山の伏流水と西条の米。地域を丸ごと醸す、愛媛の蔵。
成龍酒造は、1877年(明治10年)に愛媛県西条市に創業。霊峰・石鎚山を水源とする清冽な伏流水と、蔵の地元・西条産の酒米を使い、原料から徹底的に地域にこだわった酒造りを続けています。
代表銘柄「伊予賀儀屋(いよかぎや)」のほか、地域表現を追求した「成龍然(せいりょうぜん)」など、蔵のスタイルを表現した複数のラインを展開。食中酒としての旨味・バランスを重視しながら、季節ごとに個性豊かなラインアップを届けています。
TORASAKEでは、夏の涼やかなおりがらみ生「すずかぜ」、蔵次男醸造の花火のような余韻「HANABI」、そして年に一度だけ選抜されるシングルタンクの生酒という、三様の賀儀屋の世界をお楽しみいただけます。